(BPT) – El verano es la temporada perfecta para divertirse al aire libre y un momento ideal para que las familias se concentren en la salud y el bienestar. Hay muchas maneras de disfrutar de actividades que le permiten a usted y a su familia moverse y divertirse bajo el sol del verano, así como de alimentos deliciosos y nutritivos para alimentar esas aventuras al aire libre.
La dietista y nutricionista registrada Dawn Jackson Blatner recomienda cinco consejos que le permitirán disfrutar del sol mientras mantiene su mente y cuerpo llenos de energía.
1. Prueba diferentes tipos de movimiento.
El movimiento saludable no tiene por qué ser siempre igual ni aburrido. Puedes divertirte mucho mientras mantienes tu bienestar, por ejemplo, jugando al pickleball, nadando para refrescarte, practicando paddle surf o disfrutando de un animado partido de vóley playa con amigos. Un deporte de moda como el pickleball es especialmente divertido en esta época del año, porque es fácil de aprender y lo puede practicar cualquier persona sin importar la edad o el nivel de habilidad. ¡Es una manera fantástica de empezar a moverse, conocer nuevos amigos y divertirse un montón!
2. Hidrátate con agua de coco
El agua por sí sola es excelente para hidratarse, pero no siempre es suficiente en esos días de mucho calor. Prueba a beber agua de coco con una pizca de sal marina para reemplazar los electrolitos que pierdes al sudar en el calor. Es baja en calorías y no tiene azúcar agregada ni colorantes artificiales que puedes encontrar en las bebidas deportivas. Además, su sabor naturalmente dulce es un excelente calmante de la sed en un día caluroso.
3. Energízate con alimentos ricos en vitamina B12 a primera hora del día
La vitamina B12 ayuda a mantener la producción de energía y te permite seguir adelante durante un día de verano activo. Si buscas alimentos ricos en vitamina B12 para añadir a tu dieta, prueba a incorporar más productos lácteos como yogur y leche, huevos y pescado. La vitamina B12 se encuentra de forma natural en los alimentos de origen animal, pero también puedes obtenerla en alimentos fortificados como algunas leches vegetales y cereales.
4. Consuma alimentos ricos en magnesio por la noche.
El magnesio es excelente para las personas con estilos de vida activos porque favorece la salud muscular, pero también puede ayudar a dormir. La Fundación del Sueño informa que el magnesio ayuda a mejorar la duración y la calidad del sueño, lo que es importante para la recuperación, especialmente para quienes son más activos durante el día. Cuando se esté relajando para la noche, pruebe a comer un bocadillo con magnesio, una mezcla de almendras, semillas de calabaza y chocolate negro.
5. Recuperarse y reabastecerse
Después de un día activo, ya sea que estés jugando pickleball o nadando en la piscina, disfruta de una comida de recuperación con carbohidratos de calidad, proteínas y grasas saludables. Las comidas centradas en los huevos son una excelente opción, y es importante saber que no todos los huevos son iguales. Los huevos de Eggland's Best contienen un 25 % menos de grasas saturadas, más del doble de omega-3 y vitamina B12 y diez veces más vitamina E en comparación con los huevos comunes, lo que los convierte en una excelente opción nutritiva para incorporar a tus comidas, antes o después de jugar a la cancha de pickleball.
Prueba esta deliciosa receta de avena revuelta, hecha con huevos Eggland's Best, que te servirá después de un día de diversión de verano. Además, es rápida, fácil y está repleta de vitaminas y nutrientes esenciales necesarios para la energía. Para obtener más información o para ver más recetas excelentes, visita Eggland's Best.
Avena revuelta
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Rendimiento/Porciones totales: 2
Ingredientes:
- 2 huevos Eggland's Best, grandes
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 plátano maduro
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1/4 cucharadita de canela
- 1,5 tazas de yogur griego natural al 2%
- 1 taza de bayas frescas
Instrucciones:
1. En un bol, triture el plátano, agregue los huevos Eggland's Best y agregue la avena y la canela.
2. En una sartén a fuego medio, pincela con aceite de oliva.
3. Añade la mezcla a la sartén, extiéndela como un panqueque y cocínala sin tocarla durante unos 5 minutos, hasta que esté dorada.
4. Rompa la mezcla de avena y revuélvala como lo haría con los huevos, hasta que todos los trozos estén dorados.
5. Sirva sobre yogur griego y cubra con bayas.
Notas adicionales:
Consuma inmediatamente o refrigere las sobras en un recipiente tapado por hasta 4 días.
Información sobre alergias: vegetariano, sin azúcar añadido, grano integral (sin gluten si se elabora con avena sin gluten)
(Esta es una historia sin editar y generada automáticamente a partir de un servicio de noticias sindicado. Radio VIAL Es posible que el personal no haya cambiado ni editado el texto del contenido).
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