septiembre 20, 2024

Las autoridades sanitarias de Hawái informan de una infección de hepatitis A en un trabajador del sector alimentario de Kakaako

El Departamento de Salud de Hawái informó hoy un caso de infección de hepatitis A en un empleado de servicio de alimentos de un establecimiento de comida de Kakaako.

Los funcionarios de salud dicen que cualquier persona que haya consumido alimentos o bebidas entre el 3 y el 16 de agosto en Hana Koa Brewing Company, ubicada en 962 Kawaiahao St., podría haber estado expuesta a la enfermedad. Si no se han vacunado contra la hepatitis A, deben informar a su proveedor de atención médica que podrían haber estado expuestos a la enfermedad si presentan síntomas.

Los síntomas de la infección por hepatitis A incluyen fiebre, fatiga, pérdida de apetito, malestar abdominal, orina oscura, diarrea y piel y ojos amarillentos. Las personas con síntomas de hepatitis A deben quedarse en casa y comunicarse con su proveedor de atención médica, dijeron los funcionarios de salud en un comunicado de prensa. “El diagnóstico temprano orienta la atención adecuada y puede ayudar a detener la propagación de la enfermedad”, dijeron.

No existen tratamientos específicos para la hepatitis A más allá de descansar y cuidarse, dijeron los funcionarios, añadiendo que el virus debería desaparecer del cuerpo por sí solo.

El DOH dijo que Hana Koa Brewing ha cooperado “para excluir a los manipuladores de alimentos enfermos y expuestos”.

“Hana Koa Brewing Company no tenía ninguna violación de seguridad alimentaria que diera lugar a este caso, sino que era simplemente un lugar donde trabajaba el empleado infectado”, dijeron los funcionarios de salud.

El Departamento de Salud dijo que la probabilidad de que los clientes se infecten es muy baja, pero para prevenir posibles casos adicionales, la División de Control de Brotes de Enfermedades del DOH está notificando al público para que puedan buscar el asesoramiento de sus proveedores de atención médica.

La hepatitis A generalmente se transmite a través del contacto cercano de persona a persona o al consumir alimentos o bebidas contaminados.

Desde 2006, se recomienda la vacuna contra la hepatitis A para todos los niños de 12 a 23 meses de edad y todos los jóvenes de 2 a 18 años de edad que no hayan sido vacunados previamente. La vacuna contra la hepatitis A también se recomienda para otros grupos de mayor riesgo. La vacunación es muy eficaz para prevenir la infección, proporciona protección duradera y no se recomiendan dosis de refuerzo de forma rutinaria, dijo el DOH.

Si bien la vacunación proporciona la mejor protección, las prácticas de cocción seguras, el lavado frecuente de manos con jabón y agua tibia después de usar el baño, después de cambiar un pañal y antes de preparar alimentos también pueden ayudar.


>> Para obtener más información, visite: health.hawaii.gov/docd/disease_listing/hepatitis-a. Para obtener una lista de farmacias que ofrecen vacunas, visite: health.hawaii.gov/docd/vaccines-immunizations/vaccine-locators.



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